Наверное каждый из вас пробовал вишневый пирог, который готовила вам бабушка или мама в детстве. Сегодня я расскажу вам пошагово как сделать такой же пирог, чтобы порадовать себя и свою семью:) 1.Первое что вам нужно сделать это отчистить вишню и сцедить сок 2.В чашу миксера поместить сливочное масло комнатной температуры, сахар, ванильный сахар.Смешать на маленькой скорости до пастообразного состояния 3. Яйца взбить с сахаром 4. Просеянную муку смешать со щепоткой соли и разрыхлителем. В 3 подхода добавляем муку. После каждого подхода тщательно перемешиваем массу. 5. Готовое тесто очень нежное и приятное. 6. Форму для выпечки выстелить пергаментом и смазать сливочным маслом. На дно формы ложкой выкладываем тесто (без формовки бортов). Разровнять по диаметру формы. 7. Сверху на тесто аккуратно выкладываем подготовленную вишню. 8. Слегка! прижимаем рукой. 9. Отправляем наш пирог в разогретую до 180С духовку на 50 мин. Готовьтесь, ароматы будут витать...По желанию, гот...
